きっかけはポリフェノールブームでした。あの赤い色が健康にいいと聞いて、お酒を飲むときにはなんとなくワインを選ぶようになったんですよね。そして、だんだんとその美味しさと奥深さにハマっていった私。
ただ、自分に合った銘柄の選び方はまったくわからず、最初はキレイな絵柄のラベルがついたものを選んでいました。でも、正直失敗も多かったんですよね。それからは、店頭で売られている商品のポップを読んだり、美味しいと言われる産地や年代を調べたりして、自分なりに勉強。すると徐々に失敗しない選び方のコツがわかってきました。自分に合った1本を見つけるためには、専門サイトでアドバイスしてもらうことが何よりの近道だったんです。
みなさんは、ワインをどこで買いますか?
私はもっぱらネットです。ちょっと検索してみると、専門店の通販サイトがたくさんあることがわかりますよね。ネットなら、重いボトルを抱えて帰らなくて済みます。なにより、世界中の銘柄を知り尽くしたプロのソムリエやアドバイザーによる丁寧な説明がされているので、店頭のポップよりもわかりやすいし、断然選びやすい!さらに、リカーショップよりも品揃えが良くてリーズナブル。知識もつくから、初心者にはピッタリです。
こうしていろいろなサイトを利用しているうちに、私も世界中の銘柄に詳しくなってきました。日々美味しい飲み方や料理との相性などを調べて、自分なりに研究しながら上級者を目指して勉強中(笑)。その知識を何かに役立てたくて、自分に合った1本を見つけたい人のためのサイトを立ち上げました。産地別おすすめ銘柄やうんちく講座、おすすめしたい通販サイトなど、ビギナーの方にぜひ読んでいただきたい情報が満載です。
みなさんが最高の1本に出会えますように、このサイトがお手伝いできれば嬉しく思います。